厦门十大特色美食小吃(厦门著名十大小吃)

厦门十大特色美食小吃

厦门是一个美食之城，在这里可以品尝到各种美味的特色美食小吃。以下是厦门著名的十大小吃。

1. 厦门沙茶面

厦门沙茶面是一道经典的福建面食，以猪骨汤、虾米、花生、沙茶酱等为主要材料，配以烤肉、油面筋、青菜等，香气扑鼻，味道鲜美。

2. 福建土笋冻

福建土笋冻是一道清凉的特色小吃，以鲜笋为主要材料，加入冰糖、香蕉、花生、葡萄等，口感清甜爽口。

3. 福建沙琪玛

福建沙琪玛又名沙嗲马，是一种传统的糕点，主要由麦芽糖、鸡蛋、面粉等材料制成，口感酥脆，香甜可口。

4. 厦门鼎边糊

厦门鼎边糊是一种传统的福建小吃，以米粉、虾皮、鱼肉、肉丸等为主要材料，口感细腻，味道鲜美。

5. 福建八宝饭

福建八宝饭是一种传统的糯米饭，以糯米、花生、莲子、红枣、糖等为主要材料，口感软糯，味道香甜可口。

6. 厦门海蛎煎

厦门海蛎煎是一种传统的海鲜小吃，以鲜活的海蛎为主要材料，加入鸡蛋、大葱、花生等，口感鲜美，香脆可口。

7. 福建拌面

福建拌面是一种传统的面食小吃，以面条、蔬菜、肉类等为主要材料，加入花生酱、醋、辣椒油等调味，香气扑鼻，味道鲜美。

8. 厦门芋泥糖粥

厦门芋泥糖粥是一种传统的甜品，以芋头、糯米粉、椰浆等为主要材料，口感绵软，味道香甜可口。

9. 福建福州鱼丸

福建福州鱼丸是一种传统的鱼丸小吃，以鱼肉为主要材料，加入淀粉、葱花、姜末等，口感弹嫩，味道鲜美。

10. 厦门八道菜

厦门八道菜是一种传统的海鲜大餐，以龙虾、鲍鱼、海参、鱼翅等为主要材料，口感鲜美，味道浓郁。