云南昆明十大特产(昆明能带走的十大特产)

云南是一个美丽的省份，拥有着丰富的文化和自然资源。而昆明作为云南省的省会，更是拥有着许多美味的特产。下面就让我们来盘点一下昆明能带走的十大特产吧。

一、过桥米线

过桥米线是昆明的特色小吃之一，由米线、各种蔬菜、肉类、鸡蛋等多种食材构成，配上香味浓郁的骨头汤，清淡爽口，成为了来云南旅游的游客必尝的美食之一。

二、牛肉干

昆明的牛肉干是非常出名的，它以选用新鲜上等的牛肉薄片为原料，经过特殊的烤制工艺而成，色泽金黄，口感香韧，营养丰富，是旅游者非常喜欢买回老家或送给朋友的纪念品之一。

三、蒲江石棉豆腐

蒲江石棉豆腐，外表看上去十分平凡，但吃起来却是无比美味。它选用的是当地优质的黄豆，经过细心的粉碎和烘焙，石棉豆腐的口感变得爽滑、细腻，非常适合炖汤和炒菜，是家庭美食中的佳品。

四、莲花糕

莲花糕是云南省的传统糕点之一，由糯米粉、鲜莲蓉等原料制成，形状如莲花瓣，口感香甜软糯，是昆明人喜爱的美食之一。

五、火腿

昆明的火腿，选用的是当地的草鸡和瘦猪肉为原料，经过精细加工制成，肉质鲜嫩、口感香甜，是一道非常受欢迎的早餐食品。

六、过桥红油

过桥红油是昆明地方特产的一种调味料，由豆瓣酱、芝麻酱、辣椒油等多种佐料制成，色泽红亮，香辣可口，是火锅、烧烤等食品中必不可少的佐料之一。

七、小米辣

小米辣是一种独特的云南小吃，由小辣椒、豆蔻等多种佐料制成，口感辣香，是昆明人非常喜爱的小吃之一。

八、玉溪蒸腊肉

玉溪蒸腊肉选用当地新鲜的瘦猪肉和少量的猪腰油为原料，加入多种中药进行熬制和腌制，然后蒸熟而成，肉质鲜美、口感嫩滑，是昆明非常著名的特产之一。

九、小米粥

小米粥是昆明地区的传统美食，由小米、红枣、桂圆等多种食材熬成，口感清香，是昆明人早餐的主食之一。

十、深海鱼皮

深海鱼皮是昆明的著名特产之一，选用的是深海鱼鳞，经过特殊的工艺处理后制成，口感鲜嫩、味道香醇，是送给亲朋好友的特别礼物之一。

以上就是昆明的十大特产了，如果您有机会去云南旅游，一定要尝尝这些美食呢。