这道菜被誉为餐桌上的清道夫，常吃能清理肠道、预防血栓。
1、 先把茼蒿洗干净放好。
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2、 先用清水将黑木耳泡开
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3、 茼蒿切段，大蒜剁末，小米椒切碎备用。
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4、 热锅加油，放入小米椒和一半蒜末爆香。
5、 先放黑木耳，大火炒两分钟。
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6、 加入茼蒿，放入盐和蒜末，翻炒至变色后关火。
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7、 简单快手，清香营养，健康美味，值得一试。
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