茄子

有传言称生吃茄子可以刮肠道油脂，因此能减肥。 这种说法缺乏科学依据。茄子在烹饪中容易吸油，是因为其海绵状细胞在高温下破裂并形成空隙从而吸收油脂。 但在人体内，茄子会被消化，失去完整…