云南十大特产(云南十大特产美食介绍)

云南是一个风景秀丽、物产丰富的地方，这里有许多美食特产，下面为大家介绍云南十大特产。

1. 过桥米线

过桥米线是云南的传统美食，主要以鸡肉、鸡蛋、鸡骨熬制而成，米线细嫩爽滑，口感十分好吃。

2. 豆腐乳

豆腐乳是云南的一道特色小吃，口感鲜美爽口，颜色浅黄，具有一定的酸味。

3. 酸汤鱼

酸汤鱼是一道以泡菜、鱼肉等为原料炖制而成的特色美食，口感鲜美，酸辣可口。

4. 火腿

云南火腿以制作精良、口味鲜美而闻名于世，是一道传统的云南特色美食。

5. 乳鸽

云南乳鸽肉质鲜嫩、细腻，营养丰富，是家庭和餐桌上的美味食品。

6. 花椒鸡

花椒鸡是云南的特色美食，是一道口感鲜美的热菜，花椒的香气和鸡肉的嫩滑相结合，味道十分好吃。

7. 哈尼米粉

哈尼米粉是云南的一种特色小吃，以纯手工制作而成，口感筋道，富有嚼劲。

8. 花溪牛肉干

花溪牛肉干是云南特色美食，是一道以新鲜牛肉为主料，以传统烘制技术制成的一道佳肴。

9. 罗平鸡毛菜

罗平鸡毛菜是云南特色小吃，是一种口感鲜嫩、味道鲜美的蔬菜。

10. 石屏豆腐干

石屏豆腐干以制作精良、味道鲜美而著名，在云南地区备受推崇。